O knize: 2000 / Tato sbírka obsahuje 50 receptů na šašliky z kuchyně různých národů, s přihlédnutím k použití masa z různých zvířat a drůbeže jako droby a ryby při jejich přípravě. Způsoby přípravy kebabů jsou uvedeny s přihlédnutím k použití jak speciálních zařízení, tak improvizovaných prostředků a lze je realizovat na turistickém výletu, při odpočinku v zemi a dokonce i v městském bytě. Recepty jsou uvedeny od nejjednodušších až po poměrně sofistikované pokrmy, které uspokojí potřeby každého člověka..